宁夏煤业物业服务分公司2024-2025年度职工食堂后厨服务公开招标项目招标公告
1.招标条件
本招标项目名称为：宁夏煤业物业服务分公司2024-2025年度职工食堂后厨服务公开招标，项目招标编号为：CEZB240407940，招标人为国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司，项目单位为：国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司，资金来源为自筹。本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1项目概况：为宁煤公司各矿（厂）25个职工食堂档口提供早、中、晚餐，夜班餐、班中餐、工作餐等就餐保障服务。主要负责食材申购、验收、储存、加工制作、后厨设施设备维护保养、餐厨具清洗消毒、前厅后厨卫生保洁、食品及消防安全等工作。
2.1.2招标范围及标段（包）划分：本次共划分5个标段。
001标段：包含清水营煤矿回餐2档口、煤制油回餐(含动力厂配餐厅）、物流园餐厅；
002标段：包含甲醇C1回餐、甲醇办公室配餐厅、配煤一配餐厅、槐树庄回餐；
003标段：包含槐树庄汉餐、甲醇C1汉餐。
004标段：包含太西一区回餐、太西招待所、白芨沟汉餐、乌兰矿汉餐、焦煤分公司回餐、金能公司回餐、水电公司惠农回餐。
005标段：包含太西一区汉餐、太西二区回餐、白芨沟回餐、白芨沟招待所、矿机公司回餐、中心机关回餐。
招标范围主要包括：
（1）各厂矿职工食堂早、中、晚餐加工制作及销售；
（2）班中餐（含送餐）、夜班餐、工作餐加工制作及销售；
（3）各类食材的申购、验收、储存管理；
（4）各类卤制品的加工销售及水果售卖；
（5）各类应急、临时就餐保障服务；
（6）配餐标准：
早餐包括：面点类、稀饭类、小菜类、汤类、面食类（含拉面）、自助餐等种类；
中餐包括：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、火锅、卤制品、自助餐、特色小吃等种类；
晚餐包括：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、火锅、卤制品、自助餐、特色小吃等种类；
班中餐（岗位餐）：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、卤制品、特色小吃、各类饮品、预包装食品配送等；
所有菜品的制作按照采购人制定的菜谱及标准执行。
（7）后厨烟罩、冰柜、蒸箱、烤箱、消毒柜、压面机、电饼铛、油炸箱等各类保鲜、加工及储存设备的日常保养与维护；
（8）后厨各类供水、供电、燃气、线路及设备的日常巡检报修及维护；
（9）员工餐厅的日常保洁、清扫、消杀、餐厨具的洗涤消毒、食品留样等服务。
2.1.3服务期限：自合同签订之日起1年。
2.1.4项目地点：001标段在宁东镇清水营煤矿、煤化工园区，002标段在宁东镇煤化工园区，003标段在宁东镇中心区，004标段在大武口太西洗煤厂、汝箕沟无烟煤分公司、乌兰矿、焦煤公司、惠农，005标段在大武口太西洗煤厂、汝箕沟无烟煤分公司。
2.2 其他：/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求：
【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。
（2）投标人须具有并提供食品经营许可证，且证件在有效期内。
【2】财务要求：/
【3】业绩要求：2021年至投标截止日前两个月（以合同签订时间为准），投标人须至少具有单份合同金额中人工费不低于100万元的职工食堂（政府、大中型企事业、学校、部队、医院）的餐饮服务合同业绩1份，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求：/
【5】项目负责人的资格要求：/
【6】其他主要人员要求：/
【7】设备要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
4.1 凡有意参加投标者，（注：未曾在中国电力商务招标网www.dlswzb.com上注册会员的投标单位应先注册。注册联系人：李 晨 手机:18911078205 ）
4.2 购标途径：已完成注册的投标人请登陆在线完成招标文件的购买。
4.3 招标文件开始购买时间2024-08-10 :00，招标文件购买截止时间2024-08-15
:00。
4.4 招标文件每套售价每标段（包）人民币第1包70元；第2包70元；第3包70元；第4包70元；第5包70元，售后不退。技术资料押金第1包0元；第2包0元；第3包0元；第4包0元；第5包0元，在退还技术资料时退还（不计利息）。
4.5 未按本公告要求获取招标文件的潜在投标人不得参加投标。
您的权限不能浏览详细信息,非正式会员请联系办理入网事宜，成为正式会员后可下载详细的招标公告、报名表格、附件以及部分招标文件等.
联系人：李 晨
手机：18911078205
电话：400-889-6261
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